Cremoso al cocco ~ Se amate i dolci freschi, cremosi e facili da preparare, questo cremoso al cocco vi conquisterà al primo assaggio. Un dessert al cucchiaio delicato e avvolgente, perfetto da servire a fine pasto o per concedersi una pausa golosa durante la giornata.
Per realizzarlo ho utilizzato la bevanda Avena Cocco Zero Zuccheri Aggiunti Céréal, che dona una piacevole nota esotica e un gusto leggero, insieme ai biscotti al cocco Zero Zuccheri Céréal, ideali per creare una base friabile e ricca di sapore.
Il risultato è un dolce semplice da preparare, fresco e irresistibilmente cremoso, perfetto per chi desidera una coccola dolce dal sapore delicato di cocco.
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Prepariamolo insieme!
- Preparazione: 15 Minuti
- Cottura : 3-4 minuti
- Porzioni : 3 coppette
Ingredienti
- 300 ml di bevanda Avena Cocco Zero zuccheri aggiunti Céréal
- 50 g di amido di mais
- 30 g di eritritolo
- 1 cucchiaio di cocco rapè
- 6 biscotti gusto Cocco Zero Zuccheri Céréal
- Per la decorazione
- 3 cucchiaini di cocco rapè
- 3 fragole
Procedimento per realizzare il cremoso al cocco
- In un pentolino mettete la bevanda Avena Cocco Zero zuccheri aggiunti con l’eritritolo.
- Unite l’amido di mais setacciato, il cocco rapè, mescolate con una frusta per non formare grumi e spostatevi su un fornello a fiamma bassa sempre mescolando fino a quando il composto risulterà denso.
- Trasferitelo in una ciotola e lasciatelo intiepidire.
- Alla base di 3 coppette mettete per ognuna un biscotto gusto cocco zero zuccheri sbriciolato, coprite con della crema, fate un altro strato di biscotti sbriciolati, terminate con della crema e distribuite su ogni monoporzione un cucchiaino di cocco rapè.
- Decorate con fettine di fragole.
