• Dolci,  Dolci con le mele

    Mini strudel di mele con pasta fillo

    mini strudel di mele con pasta fillo

    Mini strudel di mele con pasta fillo ~ La mia raccolta di dolci alle mele si allarga sempre di più e oggi voglio farvi conoscere questi mini strudel che ho realizzato con la pasta fillo. Non so voi, ma io questa pasta fillo non l’avevo mai presa in considerazione, utilizzavo spesso quella sfoglia ma devo dire che per me è stata una grande scoperta! Questi mini strudel di mele sono stati divorati, l’esterno croccante racchiudeva un ripieno di tante mele, uvetta e pinoli, tutto profumato con la cannella e addolcito con zucchero a velo e lamelle di mandorle. Questa versione…

  • biscotti morbidi alla ricotta
    Dolci

    Biscotti morbidi alla ricotta

    Biscotti morbidi alla ricotta ~ Ebbene sì, oggi torno da voi con una ricetta preparata con …la ricotta! È un ingrediente che io adoro per la sua adattabilità in tante preparazioni dolci e salate e per il suo gusto delicato.…

  • sbriciolata fragole e nutella
    Dolci

    Sbriciolata fragole e Nutella

    Sbriciolata Nutella e fragole ~ La sbriciolata fragole e Nutella è una torta semplicissima da realizzare ed è perfetta per ogni occasione! La sbriciolata fragole e Nutella è una dolce coccola con un guscio croccante che racchiude un ripieno goloso…

  • biscottoni kinder
    Dolci

    Biscottoni Kinder

    Biscottoni Kinder ~ I biscottoni Kinder sono dei biscotti golosi ripieni delle famose barrette Kinder. Sono ottimi per la colazione e la merenda di grandi e bambini magari accompagnati da un bicchiere di latte o da un succo di frutta.…

  • patate schiacciate croccanti
    Secondi e contorni

    Patate schiacciate croccanti

    Patate schiacciate croccanti ~  In questa famiglia le patate sono sempre state il contorno preferito infatti le cucino spesso. Per cambiare dalle sotite patate al forno classiche, oggi ho optato per quelle schiacciate e croccanti, un contorno sfizioso che ho…