• Dolci

    Crostata al cacao con crema di ricotta e gocce di cioccolato

    Crostata al cacao con crema di ricotta e gocce di cioccolato

    Crostata al cacao con crema di ricotta e gocce di cioccolato ~ Amo la ricotta perchè è versatile e la puoi usare in tantissime preparazioni dolci e salate. Oggi ne avevo una confezione in frigorifero e ho deciso di preparare la crostata al cacao con crema di ricotta e gocce di cioccolato, un guscio friabile ripieno di una vellutata crema golosa. Prepararla è semplicissimo e vi assicuro che sarà un successo! Vi aspetto anche sul mio profilo Instagram , Facebook, Pinterest e sul canale YouTube Preparazione: 25 Minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: stampo 20 cm Ingredienti Per la frolla al cacao 250 g farina 00 110 g burro…

  • Dolci

    Torta zebrata vaniglia e cacao

    Torta zebrata vaniglia e cacao ~ Domattina a colazione c’è questa torta buonissima! L’ho vista sul web tante volte e non ho mai capito come facesse a saltare fuori un interno così variegato perfetto. L’unico modo era provare a farla!…

  • Biscotti salati con olive
    Antipasti

    Biscotti salati con olive

    Biscotti salati con olive ~ In quest’ultimo anno la situazione ci ha portato lontano dagli amici e dai ritrovi per una bevuta in compagnia quindi noi il sabato sera o la domenica l’aperitivo si fa in famiglia. Si preparano vari…

  • Pesche dolci
    Dolci

    Pesche dolci

    Pesche dolci ~ Questi dolci, conosciuti anche come finte pesche, hanno origini nella tradizione della pasticceria casalinga Tosco-Emiliana. Semplici e golose vendono preparate unendo due biscotti di forma semi tonda, farciti nel mezzo con della crema pasticcera al cioccolato ( oppure…

  • Gnocchi di pane e zucchine
    Primi

    Gnocchi di pane e zucchine

    Gnocchi di pane e zucchine ~ Mi capita spesso di avere del pane avanzato di qualche giorno e la prima cosa che mi viene in mente è quella di farci del pangrattato. Stamattina invece ho voluto sperimentare qualcosa di nuovo…

  • Crostata tenerina
    Dolci

    Crostata tenerina cremosa

    Crostata tenerina cremosa ~ Oggi vi propongo un dolce in due, ho realizzato una base di crostata che ho riempito con l’impasto della tenerina, una torta deliziosa che ho infornato per riciclare il cioccolato avanzato delle uova di Pasqua. Non…