Biscotti rustici d’avena e cioccolato fondente
Biscotti rustici d’avena e cioccolato fondente ~ Oggi vi lascio la ricetta di questi biscotti semplicissimi e veloci! I biscotti di avena e cioccolato li ho realizzati qualche giorno fa…è arrivato l’autunno e con lui la voglia di accendere il…
Hamburger di ceci e zucchine
Hamburger di ceci e zucchine ~ Il pranzo di oggi è stato un po’ a tradimento per le mie figlie….possibile che sono adulte e ancora devo camuffar loro alcuni cibi? Che pazienza! Oggi ho messo in tavola questi burger di…
Porrige tiramisù ricetta veloce e light
Porrige tiramisù ~ Una ricetta veloce e light che ho sperimentato in questi giorni è questo buonissimo porrige. A volte mi prende voglia di mangiare qualcosa di dolce, ma non voglio poi stare con mille sensi di colpa, poi la…
Coppette di yogurt alla soia e mango
Coppette di yogurt alla soia e mango ~ Oggi al supermercato ho comprato il mango, il caldo ancora non ci abbandona e mangiare qualcosa di fresco è sempre piacevole. Così ho realizzato delle monoporzioni di un dessert leggero che ho…
Mini gallette integrali al basilico con patate e stracchino
Mini gallette integrali al basilico con stracchino e pomodorini ~ Quest’anno con il basilico ho fatto grossi miracoli…solitamente una piantina non arrivava a un mese di vita, mentre incredibilmente sono riuscita ad avere una crescita bellissima e profumata di questa…
Cestini d’avena senza lattosio con frutti rossi
Cestini d’avena senza lattosio con frutti rossi ~ Quest’anno tra le scoperte degli alimenti che mi piacciono devo aggiungere l’avena. La mattina la mia colazione è appunto un cappuccino d’avena che devo ammettere mi ha conquistata, così mi sono detta…
Pasta senza glutine con pesto di rucola e pomodorini gialli
Pasta senza glutine con pesto di rucola e pomodorini gialli ~ Oggi ho portato in tavola un piatto gustosissimo e leggero, queste penne a basso indice glicemico del Molino Spadoni che ho condito con un pesto di rucola e dei…
Pancakes integrali alla banana
Pancakes integrali alla banana ~ Stamattina la mia colazione è stata super con questi pancakes integrali alla banana! Avevo una banana matura nel porta frutta e cosa c’è di meglio che utilizzarla per realizzare qualcosa? Questi pancakes non li avevo…
Tartufini di avocado al cioccolato fondente
Tartufini di avocado al cioccolato fondente~ Qualche giorno fa, presa una voglia improvvisa di dolce, mi sono preparata questi tartufini di avocado al cioccolato fondente, delle palline morbide da un gusto delizioso senza zucchero, senza cottura e in tre varianti.…
Stick di melanzane croccanti cotti nella friggitrice ad aria
Stick di melanzane croccanti cotti nella friggitrice ad aria ~ Le melanzane rientrano nella categoria delle mie verdure preferite. Qualche sera fa siamo stati a cena da amici e sono rientrata a casa con un bottino niente male! Uova fresche…
