Pancakes integrali alla banana
Pancakes integrali alla banana ~ Stamattina la mia colazione è stata super con questi pancakes integrali alla banana! Avevo una banana matura nel porta frutta e cosa c’è di meglio che utilizzarla per realizzare qualcosa? Questi pancakes non li avevo…
Tartufini di avocado al cioccolato fondente
Tartufini di avocado al cioccolato fondente~ Qualche giorno fa, presa una voglia improvvisa di dolce, mi sono preparata questi tartufini di avocado al cioccolato fondente, delle palline morbide da un gusto delizioso senza zucchero, senza cottura e in tre varianti.…
Stick di melanzane croccanti cotti nella friggitrice ad aria
Stick di melanzane croccanti cotti nella friggitrice ad aria ~ Le melanzane rientrano nella categoria delle mie verdure preferite. Qualche sera fa siamo stati a cena da amici e sono rientrata a casa con un bottino niente male! Uova fresche…
Torta limone e ricotta senza farina
Torta limone e ricotta senza farina ~ Oggi ho preparato un dolce delizioso con veramente pochissimi ingredienti…ho pensato di realizzare qualcosa di fresco visto e veloce e devo dire che sono stata molto soddisfatta del risultato. Avete presente quei dolci…
Mini hamburger di ceci ricetta veloce e light
Mini hamburger di ceci ricetta veloce e light ~ Ormai sono ben 3 settimane che seguo una dieta rigidissima in cui mi sono stati vietati alcuni alimenti. La sto facendo per combattere la fibromialgia che ormai mi fa “compagnia” da…
Polpette di melanzane al pomodoro
Polpette di melanzane al pomodoro ~ È proprio vero che qualcosa di semplice si può trasformare in qualcosa di gustoso e queste polpette ne sono la prova! Il frigo oggi piangeva e le idee per il pranzo erano pressochè morte…avevo…
Cous Cous di grano saraceno con tonno limone e menta
Cous cous di grano saraceno con tonno limone e menta ~ Oggi ho portato in tavola una pietanza veloce e fresca! Ho preparato il buonissimo cous cous 100% grano saraceno del Molino Filippini. Ho deciso per un condimento veloce e…
Involtini di verdure grigliate
Involtini di verdure grigliate ~ Non so come sono le temperature li da voi, ma qui c’è un gran caldo! Oggi non avevo proprio idea di cosa portare in tavola a queste ragazze perchè in frigorifero primeggiano le verdure e…
Polpette di zucchine e philadelphia
Polpette di zucchine e philadelphia ~ Quando non sai cosa cucinare, le polpette sono sempre la soluzione! Che siano di carne o di verdure non importa! Oggi in tavola ho servito le polpette di zucchine e philadelphia, un secondo piatto…
Gallette integrale con verdure
Gallette integrale con verdure ~ Oggi ho portato in tavola una torta salata buonissima e leggera, una gallette che ho realizzato con la farina integrale e che ho farcito con ricotta, patate, zucchine e pomodorini. Stranamente le mie figlie hanno…
