Cucina light
Tortine cremose limone e lamponi senza glutine
Tortine cremose limone e lamponi senza glutine ~ Ma quanto è buono l’abbinamento lamponi e limone? Sono stata al supermercato e la mia tappa fissa è nel reparto frutti rossi (li adoro anche se sono un po’ carucci eh). Ho…
Mousse light di ricotta al caffè
Mousse light di ricotta al caffè ~ Sono sempre alla ricerca di qualcosa di fresco ma allo stesso tempo leggero e oggi mi sono preparata questa cremosissima mousse di ricotta al caffè! Una ricetta semplice e davvero alla portata anche…
Gelati biscotto Magretti ricetta con poche calorie
Gelati biscotto Magretti ricetta con poche calorie ~ Voglia di una pausa fresca ma senza sensi di colpa? Sei nel posto giusto! Oggi vi faccio conoscere i miei gelati biscotto magretti, una ricetta con poche calorie rinfrescante e allo stesso…
Ricetta dei pancakes proteici con yogurt greco
Ricetta dei pancakes proteici con yogurt greco ~ Ultimamente adoro tantissimo fare colazione con i pancakes tanto che mi sono comprata anche la padella apposta per cucinarli 🙂 Li adoro in tante versioni, fatti con la banana, integrali, insomma mi…
Mini cheesecake light alle fragole
Mini cheesecake light alle fragole ~ Finalmente è arrivata la primavera e anche le temperature ci regalano giornate bellissime e calde. Ecco allora che scatta la voglia di preparare qualche dolcetto leggero e che non ci appesantisca, qualcosa di buono…
Budino al cocco con composta di fragole ricetta facile
Budino al cocco con composta di fragole ~ È arrivata la primavera e con essa le belle giornate in cui la voglia di mangiare qualcosa di leggero e fresco dopo il pranzo si fa sentire. Oggi vi propongo una ricetta semplicissima e…
Crocchette di bulgur e melanzane
Crocchette di bulgur e melanzane ~ Oggi ho servito in tavola queste sfiziosissime crocchette di bulgur e melanzane, un secondo piatto veloce e semplicissimo da realizzare. Queste crocchette possono essere servite anche calde ad un aperitivo tra amici e gustate…
Crema spalmabile al cioccolato fondente
Crema spalmabile al cioccolato fondente ~ Adoro il cioccolato fondente e qualche volta mi concedo una coccola mangiandone un quadretto…oggi però mi sono concessa il lusso di spalmarla sul pane! Sì, avete capito bene! Mi sono preparata una buonissima crema…
Biscotti rustici d’avena e cioccolato fondente
Biscotti rustici d’avena e cioccolato fondente ~ Oggi vi lascio la ricetta di questi biscotti semplicissimi e veloci! I biscotti di avena e cioccolato li ho realizzati qualche giorno fa…è arrivato l’autunno e con lui la voglia di accendere il…
Hamburger di ceci e zucchine
Hamburger di ceci e zucchine ~ Il pranzo di oggi è stato un po’ a tradimento per le mie figlie….possibile che sono adulte e ancora devo camuffar loro alcuni cibi? Che pazienza! Oggi ho messo in tavola questi burger di…