Quiche salata broccoli e zucchine
Quiche salata broccoli e zucchine ~ Se siete alla ricerca di un piatto veloce e gustoso siete capitati nel posto giusto. Questa quiche salata l’ho preparata con quello che avevo in frigo, una ricetta che vi permette di utilizzare tutti…
Focaccia morbida salsiccia e patate
Focaccia morbida salsiccia e patate ~ Il mio anti stress preferito? Mettere la mani in pasta…adoro realizzare qualcosa di favoloso con semplicissimi ingredienti che ormai abbiamo giornalmente in dispensa. Questa focaccia morbida salsiccia e patate è il risultato di una…
Gallette ai cereali con stracchino pesto e pomodorini
Gallette ai cereali con stracchino pesto e pomodorini ~ Quando le ricette sono veloci, semplici e sfiziose sono sempre molto soddisfatta. Da qualche giorno è iniziata la scuola e d io sono sempre avanti e indietro con la macchina per…
Pizza bianca con stracchino mortadella e pistacchi – ricetta veloce senza lievitazione
Pizza bianca con stracchino mortadella e pistacchi – ricetta veloce senza lievitazione ~ Era tanto che non mettevo le mani in pasta, un po’ perchè il caldo mi tratteneva dall’accendere il forno, un po’ perchè ho impastato talmente tanto durante…
Torta salata con pasta matta
La torta salata con pasta matta è stata per me una grandissima scoperta…pochi giorni fa seguivo le stories su Instagram di Michela Pisanu, una di quelle persone che, bastano pochi messaggi, per capire che sono di animo buono. Aveva realizzato…
Ricetta focaccia classica
Oggi ho preparato la focaccia classica, una ricetta semplice che vi permette con pochi e semplici ingredienti di gustare qualcosa di sfizioso. La potete servire semplice oppure farcita con affettati e formaggi, tagliata a quadretti al posto del pane, oppure…
Pane fatto in casa ricetta semplice
In questi giorni di quarantena, sui social scorrono tantissime immagini di lievitati… il pane fatto in casa la fa da padrone e la voglia di provare a migliorare per prepararlo mi sta sfuggendo di mano (fin che ho a disposizione…
Focaccine farcite alla pizzaiola cotte in padella
Focaccine farcite alla pizzaiola cotte in padella, sfiziose schiacciatine filanti che si realizzano velocemente senza dover aspettare i tempi di lievitazione. Le potrete riempire a vostro gusto, io ho scelto di farcirle con il pomodoro e la mozzarella visto che…
Sbriciolata salata con ricotta verdure e speck
La sbriciolata salata con ricotta verdure e speck è la torta salata che ho preparato per finire alcuni avanzi che avevo in frigorifero. Questa torta è perfetta da servire sia come antipasto che tagliata a spicchi e presentata ad un…
Pane senza impasto o no knead bread – con solo 2 grammi di lievito
Pane senza impasto o no knead bread con solo 2 grammi di lievito, una preparazione semplicissima per realizzare una delle cose più buone che ci sia, il pane! Per preparare questa pagnotta non serve la planetaria e non serve impastare…
