Ciambella limone e yogurt senza burro ~ Devo dire che ultimamente sto molto attenta al tipo di alimentazione che seguo…in realtà sono sempre stata un po’ fissata sin da ragazzina a stare attenta a ciò che mangio, anche se qualche…

Tenerina cioccolato fondente e caffè – Secondo me non c’è abbinamento migliore del cioccolato con il caffè…ma quanto sono buoni messi assieme? La torta tenerina è uno di quei dolci che avevo mangiato nella versione classica, senza l’aggiunta del caffè,…

Biscotti cacao e nocciole senza glutine – Lo ammetto, preparare i biscotti mi piace tanto perché è una preparazione semplice e il risultato non delude mai! Si possono mangiare in qualsiasi occasione, che sia colazione o merenda ma qui non…

Crostata al pistacchio ricetta facile e cremosa – Vi confesso una cosa, qui a casa mia non sono molto amanti dei dolci, o meglio, mangerebbero sempre i soliti tipo torta di mele o cheesecake alla nutella…ma a me piace proporre…

La torta di madeleine al cacao con crema al cocco e frutti rossi è una ricetta senza glutine e lattosio che ho preparato in meno di mezz’ora. Un’idea carina, facile e veloce che ho realizzato con le madeleine noire senza…

CROSTATA AL CACAO SENZA GLUTINE E BURRO – La mia voglia di sperimentare, oggi, mi ha portato a realizzare una crostata al cacao senza glutine…mi era rimasta della farina di riso dai biscotti che avevo preparato qualche giorno fa (…

TORTA SOFFICE LIMONE E LAMPONI – Una delle cose che amo di questa stagione è la frutta…quando vado al supermercato è la prima cosa che metto nel carrello…e l’altro giorno ho acquistato una vaschetta di lamponi. In estate le mie…

Biscotti di riso farciti ricetta senza glutine- A volte mi piace sperimentare anche ricette specifiche per chi ha intolleranze o chi per scelta segue una determinata alimentazione. Oggi è il turno del gluten-free…ho realizzato dei biscotti di riso che ho…