Torta 6 vasetti allo yogurt ~ Soffice, genuina e veloce da preparare: la torta 6 vasetti allo yogurt è uno di quei dolci che profumano di casa e semplicità.
Niente bilancia, solo un vasetto di yogurt da usare come misura per tutti gli ingredienti, ed ecco che in pochi minuti l’impasto è pronto per il forno.
Il risultato è una torta alta e morbidissima, perfetta per la colazione, la merenda dei più piccoli o da accompagnare con una tazza di tè fumante.
Una ricetta pratica e alla portata di tutti, che dimostra come con pochi gesti si possa portare in tavola un dolce dal sapore autentico e sempre amato…prepariamola insieme!
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- Preparazione: 20 Minuti
- Cottura: totale 35 minuti
- Porzioni : tortiera diametro 18-20
Ingredienti
- 2 uova
- 1 vasetto da 125 g di yogurt bianco o alla vaniglia
- 1 vasetto e mezzo di zucchero
- Mezzo vasetto di olio di semi
- 2 vasetti di farina 00
- 1 vasetto di fecola di patate
- 1 bustina da 16 g di lievito in polvere per dolci
- zucchero a velo
Procedimento per realizzare la torta 6 vasetti allo yogurt
- In una ciotola sbattete le uova fino a farle diventare spumose, unite lo yogurt, il mezzo vasetto di olio e mescolate.
- Sciacquate il vasetto e asciugatelo.
- Aggiungete agli ingredienti precedenti 2 vasetti di farina, uno di fecola di patate, il lievito in polvere e formate un impasto cremoso e liscio.
- Trasferite l’impasto in una tortiera rivestita con carta forno e cuocete in modalità statica a 180° per 35 minuti.
- Sfornate, lasciate intiepidire e cospargete con lo zucchero a velo.
