Biscotti bastoncini di Natale

Biscotti bastoncini di Natale ~ Si sa, i bambini adorano il Natale e sono sicura che si divertiranno tantissimo anche a realizzare questi carinissimi biscotti bastoncini di Natale! Questi bastoncini sono realizzati con la frolla a cui va aggiunta una goccia di colorante, semplici e buonissimi saranno la merenda perfetta per i vostri bambini!

Elvira

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• Preparazione: 20 Minuti
• Cottura:  15-18 minuti
• Porzioni: 10-12 biscotti grandi

Ingredienti

• 1 uovo
• 1 tuorlo
• 250 g di farina 00
• 110 g di zucchero
• 120 g di burro
• un pizzico di vanillina
• una goccia di colorante in gel rosso
• una goccia di colorante in gel verde

Procedimento per realizzare i biscotti bastoncini di Natale

• Unite in una ciotola la farina con lo zucchero e la vanillina.
• Aggiungete il burro a pezzetti e formate con le dita un impasto sabbioso.
• Unite l’uovo, il tuorlo e continuate ad impastare formando una frolla liscia e compatta.
• Dividetela in 3 parti uguali e aggiungete ad una la goccia di colorante rosso, ad un’altra quella di colorante verde…avrete così la frolla di 3 colori.
• Dividetela in palline e da ognuna ricavate un cordoncino.
• Sistemate vicini 3 cordoncini di frolla di colore diverso e intrecciateli formando un cordone unico, ripiegatelo formando il bastoncino e tagliate la parte inferiore per pareggiarla.
• Continuate in questo modo fino a terminare le frolle di vari colori.
• Sistemate i biscotti su una placca da forno e cuocete in modaità statica a 180° per 15-18 minuti.

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