ciambellone allo yogurt senza uova
Dolci

Ciambellone allo yogurt senza uova

Ciambellone allo yogurt senza uova~ Se scatta la voglia di preparare un dolce per la colazione, ma non si hanno le uova in frigo? Nessun problema! Ho realizzato un ciambellone profumato e soffice senza le uova, una torta perfetta da gustare anche a merenda, magari con una bella spalmata di marmellata sopra!

Il ciambellone allo yogurt senza uova è il dolce perfetto per tutta la famiglia!

Seguitemi che lo realizziamo insieme!

QUI trovate la video ricetta!

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  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura:  35 minuti
  • Porzioni: stampo ciambella da 20 cm

Ingredienti

  • 250 g di farina 00
  • 120 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci (16 g )
  • 150 ml di latte
  • 80 ml di olio di semi
  • 250 g di yogurt bianco o alla vaniglia
  • zucchero a a velo

Procedimento per realizzare il ciambellone allo yogurt senza uova

  • In una ciotola unite la farina con lo zucchero, il lievito e mescolate.
  • Versate al centro il latte e l’olio di semi.
  • Incorporate lo yogurt e mescolate con una frusta per formare un composto liscio e cremoso.
  • Trasferite il composto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e infornate il dolce a 180° per 35 minuti.
  • A cottura ultimata lasciate raffreddare bene la ciambella prima di sformarla e di sistemarla su un piatto da portata.
  • Cospargete con lo zucchero a velo e servite.

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