torta di mele cremosa all'arancia
Dolci con le mele

Torta di mele cremosa all’arancia

Torta di mele cremosa all’arancia ~ Devo dire che oggi con questa torta mi sono davvero superata! Come sapete i dolci alle mele sono tra i miei preferiti ma questa è davvero una delle più buone che abbia mai preparato.

Ingredienti semplici, qualche mela e una arancia e realizzerete un dolce che sono sicura vi farà fare un figurone!

Non vi resta che segnare gli ingredienti e mettervi in cucina!

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  • Preparazione: 10 minuti 
  • Cottura: 40 minuti
  • Porzioni: tortiera 18-20

Ingredienti

  • 2 uova
  • 80 g di zucchero
  • 110 g di farina 00
  • 100 ml di latte
  • succo di 1 arancia
  • scorza grattugiata di 1 arancia
  • 40 ml di olio di semi di girasole
  • mezza bustina di lievito in polvere per dolci
  • 3 mele
  • zucchero a velo

Procedimento per realizzare la torta cremosa di mele all’arancia

  • In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero.
  • Versate l’olio di semi, il latte e mescolate.
  • Lavate l’arancia e tamponatela con della carta assorbente da cucina poi grattugiate la scorza e aggiungetela all’impasto.
  • Ricavatene anche il succo ed incorporatelo al composto.
  • Aggiungete la farina, il lievito in polvere e formate un impasto cremoso e liscio.
  • Pelate 3 mele, tagliatele a cubetti, unitele al composto e mescolate.
  • Versate il composto in una tortiera di diametro 18-20 rivestita con carta forno e cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per 40 minuti.
  • Sfornate, lasciate intiepidire e cospargete con zucchero a velo.

Se vi piacciono i dolci alle mele date un’occhiata QUI

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