TORTA INTEGRALE SOFFICE AL CIOCCOLATO SENZA ZUCCHERO

Torta integrale soffice al cioccolato senza zucchero ~ Se avete voglia di una sofficissima fetta di torta al cioccolato ma senza farvi venire mille sensi di colpa, questa è la ricetta che fa per voi!

 Un dolce integrale buonissimo preparato con l’eritritolo, un dolcificante naturale senza calorie e del cacao amaro, una torta da mangiare a merenda o da gustare a colazione con un buon cappuccino, perfetta per qualsiasi occasione.

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• Preparazione: 15 Minuti
• Cottura : 35 minuti
• Porzioni : tortiera 20 cm

Ingredienti

• 2 uova
• 250 g di farina integrale
• 100 g di eritritolo
• 200 ml di bevanda vegetale alla soia
• 1 bustina di lievito in polvere per dolci
• 50 g di olio di semi
• 40 g di cacao amaro
• cacao da spolverizzare sulla torta

Preparazione della torta integrale soffice al cioccolato senza zucchero

• In una ciotola lavorate le uova con l’eritritolo.
• Versate la bevanda vegetale alla soia, l’olio di semi e mescolate.
• Incorporate il cacao amaro, miscelate con una frusta e unite la farina integrale assieme al lievito.
• Formate un impasto omogeneo e trasferitelo in una tortiera rivestita con carta forno.
• Cuocete la torta in forno a 180° per 35 minuti.
• Sfornate, lasciate intiepidire e cospargete con del cacao amaro.

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