Torta cookies alla Nutella ricetta veloce

Torta cookies alla Nutella ricetta veloce ~ Se siete alla ricerca di una ricetta veloce e super golosa questa è quella che fa per voi! La torta cookies ha un interno cremoso e un guscio croccante che vi conquisterà al primo assaggio!

Per vedere le mie video ricette in 30-60 secondi, clicca QUI !

Vi aspetto anche sul mio profilo Instagram , Facebook, Pinterest e sul canale YouTube

• Preparazione: 15 Minuti
• Cottura: 35 minuti 
• Porzioni : tortiera diametro 18-20

Ingredienti

• 1 uovo
• 250 g di farina 00
• 120 g di zucchero
• 120 g di burro
• 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
• 1 pizzico di vanillina
• 150 g di gocce di cioccolato fondente
• 120 g di Nutella

Procedimento per realizzare la torta cookies alla Nutella ricetta veloce

• In una ciotola versate la farina, lo zucchero ,la vanillina e il lievito in polvere.
• Mescolate e unite il burro a pezzetti.
• Lavorate gli ingredienti con le dita fino a formare un impasto sabbioso, poi aggiungete l’uovo e incorporatelo velocemente con una forchetta.
• Continuate a impastare con le dita formando una frolla sbiciolata e aggiungete le gocce di cioccolato.
• Rivestite con carta forno una tortiera di diametro 18-20, mettete alla base metà impasto e appiattitelo leggermente con le dita.
• Distribuite la Nutella ammorbidita a bagnomaria per qualche minuto e coprite la farcitura con l’altra metà di impasto.
• Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti.
• Lasciate raffreddare prima di sformare la torta dallo stampo.

Potrebbe interessarvi la ricetta della Sbriciolata al cacao con crema di ricotta al caffè