Brownies banana e cioccolato ricetta facile e veloce
Dolci

Brownies banana e cioccolato ricetta facile e veloce

Brownies banana e cioccolato ~ Uno degli accostamenti che amo di più sono il cioccolato con la banana, con questi due ingredienti riesco sempre a realizzare qualcosa di semplice ma goloso.

Mi ritrovo spesso con qualche banana matura e una delle soluzioni migliori è quella di aggiungerle alle preparazioni dei nostri dolci.

Oggi ho infornato questi brownies, sono stati la nostra merenda del pomeriggio e devo dire che le ragazze hanno apprezzato tantissimo! Questa sarà senz’altro una di quelle ricette da replicare! Segnatevi gli ingredienti e seguitemi in cucina.

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  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 25 minuti

Ingredienti

  • 2 banane
  • 2 uova
  • 40 burro
  • 50 g zucchero di canna
  • 50 g cacao amaro
  • vanillina
  • 60 g farina d’avena (oppure la 00)
  • 100 g cioccolato fondente
  • 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci

Procedimento per realizzare i brownies banana e cioccolato

  • Sciogliete il burro ed il cioccolato fondente a bagnomaria poi lasciateli intiepidire.
  • In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero di canna, unite il cacao amaro, la farina d’avena, il cacao amaro, la vanillina e il cucchiaino di lievito.
  • Amalgamate gli ingredienti poi unite il composto di cioccolato fondente e burro.
  • Mescolate bene e versate una parte di composto in una teglia quadrata o rettangolare.
  • Fate uno strato di banane tagliate a rondelle e versate l’altro impasto.
  • Completate con le altre rondelle di banane e cuocete in forno statico preriscaldato a 170° per 25-30 minuti.
  • A cottura ultimata lasciate intiepidire e tagliate la torta a quadrotti, formando così i brownies.

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