Torta di madeleine al cacao con crema al cocco e frutti rossi, ricetta senza glutine e lattosio
La torta di madeleine al cacao con crema al cocco e frutti rossi è una ricetta senza glutine e lattosio che ho preparato in meno di mezz’ora. Un’idea carina, facile e veloce che ho realizzato con le madeleine noire senza…
Crostata al cacao senza glutine e burro
CROSTATA AL CACAO SENZA GLUTINE E BURRO – La mia voglia di sperimentare, oggi, mi ha portato a realizzare una crostata al cacao senza glutine…mi era rimasta della farina di riso dai biscotti che avevo preparato qualche giorno fa (…
Torta soffice limone e lamponi
TORTA SOFFICE LIMONE E LAMPONI – Una delle cose che amo di questa stagione è la frutta…quando vado al supermercato è la prima cosa che metto nel carrello…e l’altro giorno ho acquistato una vaschetta di lamponi. In estate le mie…
Biscotti di riso farciti ricetta senza glutine
Biscotti di riso farciti ricetta senza glutine- A volte mi piace sperimentare anche ricette specifiche per chi ha intolleranze o chi per scelta segue una determinata alimentazione. Oggi è il turno del gluten-free…ho realizzato dei biscotti di riso che ho…
Mattonella bicolore ricotta e fragole ricetta senza glutine
Oggi mi sono messa in cucina con la voglia di realizzare qualcosa di goloso ma allo stesso momento di sano così ho deciso di dedicare il mio tempo a preparare un dolce per le persone intolleranti al glutine: nasce così…
Torta crumble alle more
TORTA CRUMBLE ALLE MORE- Avete presente quei dolci che vi conquistano solo a guardarli? Ecco, per me è stato amore a prima vista con questa torta crumble alle more…una preparazione semplice e deliziosa che mi ha conquistata fin da subito…una…
Cuori al cacao con panna e fragole
CUORI AL CACAO CON PANNA E FRAGOLE La festa della mamma si avvicina ed io sono sempre la solita ritardataria nel pubblicare una ricetta da proporvi come idea…ma eccomi qui con dei carinissimi cuori al cacao con panna e fragole,…
Muffin al cioccolato fondente senza uova e burro
MUFFIN AL CIOCCOLATO FONDENTE SENZA UOVA E BURRO Alzi la mano chi ama i MUFFIN! Io! questa volta li ho realizzati in una versione decisamente extra cioccolatosa ! Nel periodo di Pasqua mi era stata omaggiata da Domori, un’azienda di…
Crostata con frolla al cacao e crema pasticcera
Ho scoperto che la pasta frolla non mi è poi così antipatica 🙂 …qualche giorno fa ho realizzato la frolla al cacao ed ero indecisa se farci una crostata o i biscotti…ha vinto questa, la crostata con frolla al cacao…
Tartufini cioccolato cocco e rum ricetta senza glutine
I tartufini cioccolato cocco e rum sono dei bocconcini che si preparano senza cottura, sono velocissimi e semplicissimi da fare. Quest’estate davo una mano nella bottega di mia cognata e ci hanno consegnato dei cioccolatini al rum, che io adoro!…
