Crackers velocissimi alla pizza
Non so voi ma io amo gli snack sfiziosi…qualche giorno fa mi è venuto in mente di provare a fare i crackers velocissimi alla pizza con una ricetta davvero fast! Prendendo spunto dalla pasta matta che ho realizzato per preparare…
Crostata con frolla al cacao e crema pasticcera
Ho scoperto che la pasta frolla non mi è poi così antipatica 🙂 …qualche giorno fa ho realizzato la frolla al cacao ed ero indecisa se farci una crostata o i biscotti…ha vinto questa, la crostata con frolla al cacao…
Tartufini cioccolato cocco e rum ricetta senza glutine
I tartufini cioccolato cocco e rum sono dei bocconcini che si preparano senza cottura, sono velocissimi e semplicissimi da fare. Quest’estate davo una mano nella bottega di mia cognata e ci hanno consegnato dei cioccolatini al rum, che io adoro!…
Torta salata con pasta matta
La torta salata con pasta matta è stata per me una grandissima scoperta…pochi giorni fa seguivo le stories su Instagram di Michela Pisanu, una di quelle persone che, bastano pochi messaggi, per capire che sono di animo buono. Aveva realizzato…
Pasta frolla al cacao per biscotti e crostate
Oggi non avevo proprio idea di cosa inventarmi in cucina così mi sono buttata sulla pasta frolla al cacao, una preparazione che ho sempre odiato, mai una volta che mi venisse bella e liscia come vedevo alle altre colleghe…poi con…
Crostata ricotta e Nutella
Crostata Nutella e ricotta, il dolce con il cuore più cremoso che io abbia mangiato! Un guscio morbido di pasta frolla ripieno di golosa Nutella e ricotta fanno di questa torta qualcosa di delizioso!! Era un po’ che Francesca, la più…
Mini brioche alla marmellata
Mini brioche alla marmellata, dei cornetti soffici e profumati che ho portato in tavola per la colazione di questi giorni. Queste mini brioche le ho farcite con della marmellata ai frutti di bosco ma potrete usare quella che più vi…
Biscotti al cacao senza uova e burro
Oggi ho preparato i biscotti al cacao senza uova e burro..se vi dico che ci ho messo 20 minuti in tutto con anche la cottura mi credete? Una ricetta veloce e perfetta anche per chi non è una cima in…
Ricetta focaccia classica
Oggi ho preparato la focaccia classica, una ricetta semplice che vi permette con pochi e semplici ingredienti di gustare qualcosa di sfizioso. La potete servire semplice oppure farcita con affettati e formaggi, tagliata a quadretti al posto del pane, oppure…
Pane fatto in casa ricetta semplice
In questi giorni di quarantena, sui social scorrono tantissime immagini di lievitati… il pane fatto in casa la fa da padrone e la voglia di provare a migliorare per prepararlo mi sta sfuggendo di mano (fin che ho a disposizione…
