Antipasti
Tartare di ricotta con noci e pomodorini
Tartare di ricotta con noci e pomodorini ~ Se volete preparare un pranzo o una cena freschi e senza accendere i fornelli la tartare di ricotta con noci e pomodorini è la ricetta che fa per voi! Super sfiziosa e…
Portafogli di melanzane freddi con bresaola rucola e formaggio
Portafogli di melanzana freddi con bresaola rucola e formaggio ~ Oggi vi lascio una ricetta veloce e sfiziosa da poter gustare in queste calde giornate estive. I portafogli di melanzane freddi li ho farciti con bresaola rucola e formaggio, ma…
Focaccine di patate filanti
Focaccine di patate filanti ~ Oggi vi faccio conoscere le mie FOCACCINE DI PATATE FILANTI, delle piccole SCHIACCIATINE FILANTI perfette come un piccolo antipasto oppure per la merenda di grandi e bambini. Le FOCACCINE DI PATATE FILANTI si realizzano con…
Cornetti soffici salati da farcire
Cornetti soffici salati ~ Ho preparato questi cornetti soffici da farcire in una giornata in cui avevo voglia di mettere le mani in pasta ma non volevo realizzare qualcosa di troppo complicato. Mi sono venuti in mente questi cornetti perchè…
Salatini integrali gusto pizza con olive taggiasche
Salatini integrali gusto pizza con olive taggiasche ~ Se avete in previsione un aperitivo con gli amici questi salatini fanno per voi! I salatini integrali potrete anche realizzarli con la farina classica tanto diciamocelo, chi mette d’accordo tutti è il…
Stella natalizia salata
Stella natalizia salata ~ Non so voi, ma io arrivo sempre lunga nei pranzi e nelle cene delle feste e la pasta sfoglia mi salva sempre all’ultimo minuto. Oggi l’idea che vi propongo è realizzata con una crema di ricotta…
Tronchetto di Natale salato salmone e rucola
Tronchetto di Natale salato salmone e rucola ~ Non è Natale senza un tronchetto a tavola! Oggi ve lo propongo in versione salata da servire come antipasto, ma se lo volete realizzare anche dolce, QUI trovate il procedimento. In questa…
Albero di sfoglia pesto e mortadella antipasto natalizio
Albero di sfoglia pesto e mortadella ~ Il periodo natalizio è alle porte e c’è già chi pensa a quale sarà il menù per la festa più attesa dell’anno. Oggi vi lascio un’idea sfiziosa e carina da servire come antipasto,…
Chips di polenta ricetta riciclo
Chips di polenta ricetta riciclo ~ Sarò sincera, quando preparo la polenta non ho mai occhio e puntualmente me ne avanza tantissima. Mia suocera mi dice sempre ” Friggila, sai com’è!”, ma non mi convince, odio il puzzo di fritto…
Torta salata con prosciutto cotto zucchine e gorgonzola
Torta salata con prosciutto cotto zucchine e gorgonzola ~ Se siete alla ricerca di una ricetta salva cena o un antipasto, siete nel posto giusto! Questa torta salata è una preparazione semplice e veloce perfetta per stupire i vostri ospiti,…
