Elvira Dolci e Cucina- Ricette facili veloci e sfiziose

Crostata al cacao con crema di ricotta e gocce di cioccolato

Crostata al cacao con crema di ricotta e gocce di cioccolato

Crostata al cacao con crema di ricotta e gocce di cioccolato ~ Amo la ricotta perchè è versatile e la puoi usare in tantissime preparazioni dolci e salate. Oggi ne avevo una confezione in frigorifero e ho deciso di preparare la crostata al cacao con crema di ricotta e gocce di cioccolato, un guscio friabile ripieno di una vellutata crema golosa.

Prepararla è semplicissimo e vi assicuro che sarà un successo!

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Ingredienti

Per la frolla al cacao

Per la crema di ricotta

Preparazione della crostata al cacao con crema di ricotta e gocce di cioccolato fondente

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