


Cornetti veloci senza uova e zucchero
Ingredienti: 250 g di farina 125 g di yogurt bianco non zuccherato 150 g di burro mezza bustina di vanillina mezza bustina di lievito per dolci nutella oppure marmellata o …

Focaccia di patate ripiena , cotta in padella
Ingredienti: 180 g di farina 00 200 g di patate sale 2 cucchiai di olio evo scamorza q.b. o un altro formaggio a pasta filata fette di prosciutto cotto Procedimento: …

Crostata multicolore
Ingredienti: 250 g di farina 110 g di zucchero 125 g di burro 1 uovo intero 1 tuorlo 1 cucchiaino scarso di lievito per dolci 3/4 gusti di marmellate Procedimento: …

Carta musica
La carta musica è un pane sardo molto croccante che ha le sembianze di una schiacciatina sottilissima ed ha la caratteristica di venire cotta molto velocemente,nella quale formerà delle bolle e il risultato sarà croccante e sfiziosa,ideale per accompagnare svariate pietanze ed essere gustata semplicemente con affettato o per un fuori pasto salato.

Scope della befana alla Nutella
Oggi ho realizzato le scope della befana alla Nutella, super facili da fare e molto golose. Le mie figlie ormai sono cresciute ma non ho perso l’abitudine di preparare i dolcetti …

Sbrisolona con marmellata ai frutti di bosco
Ingredienti: 400 g di farina 150 g di zucchero semolato 150 g di burro 2 uova intere ½ bustina di lievito per dolci 1 vasetto di marmellata ai frutti di …

Cannelloni ripieni di carne e ricotta
Ingredienti Per il ragù 300 g di carne macinata Misto per soffritto(sedano,carota,cipolla) 2 cucchiai di olio evo Mezzo bicchiere di vino bianco Passata di pomodoro(io ne ho usata mezza) Sale,pepe. …

Crostata alla crema di cioccolato bianco e cioccolato fondente
Ingredienti: Per la frolla 300 gr di farina 00 150 gr di zucchero 150 gr di burro 2 uova 30 gr di cacao amaro Mezza bustina di lievito per dolci …

