elviradolciecucinaOrmai si sa, la pizza è buona in tutte le versioni, ma in questo modo è davvero sfiziosa, oggi ho preparato i muffin pizza, soffici bocconcini sfiziosi che ho reso ancora più appetitosi aggiungendo del salame …
Torta salata di pancarrè ripiena
Adoro i salati , ed era da tanto che avevo in testa di preparare questa Torta salata di pancarrè ripiena…così l’ho sperimentata…ho fatto una versione veloce e semplice e devo dire che il risultato è stato ottimo. Come …
Focaccia soffice di patate
Focaccia soffice di patate Uno dei miei metodi anti stress è mettere le mani in pasta! Era tanto che non mi sporcavo di farina e oggi ho realizzato la mia focaccia soffice di patate…una ricetta …
Cheesecake salata
Cheesecake salata è la versione sfiziosissima di quella che prepariamo dolce,una base croccante di crackers salati ricoperti da cremoso formaggio e prosciutto cotto…diversa dalla solita torta salata ,potrete proporla per una cena alternativa o per un …
Pizza ripiena cotta in padella
PIZZA RIPIENA COTTA IN PADELLA ,se non hai voglia di accendere il forno ma non riesci a rinunciare alla pizza questa è la ricetta che fa per te!!Per preparare la pizza cotta in padella vengono …
Torta salata con salsiccia e stracchino
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia tondo 250 g di stracchino 3 salsiccie 2 uova 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattuggiato olio q.b sale pepe mezzo bicchiere di vino bianco Procedimeto: Togliete la pelle alla …
Sbrisolona salata con prosciutto cotto formaggio cremoso e pomodori
La SBRISOLONA SALATA CON PROSCIUTTO COTTO,FORMAGGIO CREMOSO E POMODORI è una valida alternativa alla classica torta salata preparata con la pasta sfoglia.Questa torta si prepara in pochi minuti e molto facilmente;potrete servirla sia come antipasto …
Focaccia stracchino e salsiccia cotta in padella
La FOCACCIA STRACCHINO E SALSICCIA COTTA IN PADELLA è una sfiziosa ripiena ,filante di cremoso formaggio e saporita di gustosa salsiccia!!Ideale da preparare nella stagione estiva in quanto non necessita di cottura in forno ma …
Focaccia di patate ripiena , cotta in padella
Ingredienti: 180 g di farina 00 200 g di patate sale 2 cucchiai di olio evo scamorza q.b. o un altro formaggio a pasta filata fette di prosciutto cotto Procedimento: Mettete a bollire le patate …
Carta musica
La carta musica è un pane sardo molto croccante che ha le sembianze di una schiacciatina sottilissima ed ha la caratteristica di venire cotta molto velocemente,nella quale formerà delle bolle e il risultato sarà croccante e sfiziosa,ideale per accompagnare svariate pietanze ed essere gustata semplicemente con affettato o per un fuori pasto salato.