• crostata con crema bicolore
    Dolci

    Crostata con crema bicolore

    Crostata con crema bicolore ~ Se amate le creme siete sul blog giusto! Lo scorso anno , chi mi conosce lo sa, ho pubblicato il mio secondo libro A tutta Crema , un ricettario con tante ricette facili e super…

  • crostata morbida sacher
    Uncategorized

    Crostata morbida sacher

    Crostata morbida sacher~ Oggi vi propongo una ricetta della sacher in versione crostata morbida! Questo dolce è formato da una base morbida al cacao farcita con uno strato di confettura di albicocche e una colata di glassa al cioccolato fondente,…

  • crostata di semolino al cioccolato
    Dolci

    Crostata di semolino al cioccolato

    Crostata di semolino al cioccolato ~ La crostata di semolino al cioccolato è un dolce tipico toscano che ho avuto il piacere di scoprire. È formato da una base di frolla che viene farcita con una vellutata crema di semolino…

  • crostata di riso e mele
    Dolci con le mele

    Crostata di riso e mele

    Crostata di riso e mele ~ Ma quanto sono buoni i dolci preparati con il riso? Quando mi sono trasferita in Toscana ho scoperto dei tortini deliziosi, i Risottini o budini di riso, un involucro di pasta frolla che racchiudono…

  • Crostata della befana crema e Nutella
    Dolci

    Crostata della befana crema e Nutella

    Crostata della befana crema e Nutella ~ Quest’anno non ho preparato nessuna calza piena di dolci per le ragazze…sicuramente brontoleranno quando si sentiranno dire ” Ma siete grandi per la calza”…ma il modo per farmi perdonare l’ho già trovato! Sono…

  • Crostata con frolla agli albumi
    Dolci

    Crostata con frolla agli albumi

    Crostata con frolla agli albumi ~ Il forno nuovo è arrivato e con lui la voglia di voler continuamente preparare qualcosa per sperimentarlo! In questi giorni ho preparato della crema pasticcera che mi serviva per realizzare dei dolci per lavoro…