Elvira Dolci e Cucina- Ricette facili veloci e sfiziose

Mini zuccotti ricotta e fragole

mini zuccotti ricotta e fragole

Mini zuccotti ricotta e fragole ~ Con l’estate i dessert freschi sono sempre più apprezzati e se sono anche leggeri ancora meglio.

Oggi per voi ho realizzato dei graziosissimi mini zuccotti, dei dolcetti al cucchiaio freschi e golosi preparati con la ricotta e le fragole, un’accoppiata che io adoro!

Nella ricetta che segue sono stata ristretta con lo zucchero perché a me i dolci troppo dolci non mi fanno impazzire, se invece voi siete dei golosoni, potete regolarvi con la quantità a vostro piacimento.

Se volete poi ottenere un dolce ancora più light, potete sostituire lo zucchero con l’eritritolo, un dolcificante naturale a zero calorie…la quantità? basteranno 80 g !

Seguitemi in cucina che realizziamo queste delizie!

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Ingredienti

Procedimento per realizzare i mini zuccotti ricotta e fragole

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