Elvira Dolci e Cucina- Ricette facili veloci e sfiziose

Gallette ai cereali con stracchino pesto e pomodorini

Gallette ai cereali con stracchino pesto e pomodorini

Gallette ai cereali con stracchino pesto e pomodorini ~ Quando le ricette sono veloci, semplici e sfiziose sono sempre molto soddisfatta.

Da qualche giorno è iniziata la scuola e d io sono sempre avanti e indietro con la macchina per portare e riprendere le ragazze. Cerco nel frattempo di incastrare il lavoro e gli impegni casalinghi e sono sempre di corsa.

Le ricette veloci giocano un ruolo importante nelle mie giornate frenetiche, così per il pranzo ho realizzato questa gallette ai cereali che ho farcito con quello che avevo disposizione in frigo: dello stracchino, del pesto e dei pomodorini.

È nata così una torta salata sfiziosissima che ho servito a pranzo e che è stata molto apprezzata.

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Ingredienti

Procedimento per realizzare la gallette ai cereali con stracchino pesto e pomodorini

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