Elvira Dolci e Cucina- Ricette facili veloci e sfiziose

Straccetti di pollo alla birra

Straccetti di pollo alla birra

Ieri sera per cena ho preparato gli straccetti di pollo alla birra, avevo comprato del petto ma non avevo voglia di cucinarlo alla piastra, così ho provato a realizzare questa nuova ricetta. Un secondo di carne molto gustoso e tenero che ha riscosso l’approvazione di tutta la famiglia, la cosa che poi rende questa preparazione perfetta è la velocità in cui viene cotta la carne, mezz’ora di tempo per portare in tavola un piatto a prova di scarpetta, infatti questi teneri straccetti vengono serviti con il sughetto cremoso che si forma durante la cottura. Vuoi scommettere che piacciono a tutti? 😉

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Ingredienti

Preparazione

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